Gacetillas

La provincia norteña participa de Caminos y Sabores de la mano de 28 productores y artesanos. Un ejemplo de identidad con valor agregado. Agregar valor a las materias primas regionales y a los saberes de su gente es uno de los grandes desafíos de un país como el nuestro, con tanta diversidad cultural. La provincia […]

Dulce, sabroso y con mucho ritmo, pero de ventas. Así se está desarrollando Caminos y Sabores, del 9 al 12 de julio, en La Rural. El récord de público arrasa con todo aprovechando la oportunidad de llevarse, sin intermediarios, mercadería de primera calidad. En su tercer día, la feria Caminos y Sabores vuelve a ser […]

El chef peruano Anthony Vasquez participó de Caminos y Sabores y, además de enseñar a preparar cebiche, invitó a revalorizar los recursos pesqueros: “ustedes se olvidan que detrás tienen una gran costa”, dijo. Y siguiendo con el espíritu de intercambio que caracteriza a Caminos y Sabores, en las cocinas, tanto Perú como México tuvieron su […]

En el marco de la primera Ronda de Negocios organizada en Caminos y Sabores se hicieron más de 240 reuniones entre expositores y compradores representantes de cadenas de retails, hoteles y distribuidores. Para Caminos y Sabores, la Ronda de Negocios es la pata que faltaba. A partir del acuerdo entre los organizadores de la feria […]

El ejecutivo del Banco de la Provincia de Buenos Aires resaltó la alianza estratégica establecida con Caminos y Sabores e hizo hincapié en la puesta en marcha de la ronda de negocios, herramienta “vital para que productos de alta calidad tengan proyección local e internacional”. El presidente del Banco Provincia, Gustavo Marangoni, aseguró que Caminos […]

Pablo Alarcón fue entrevistado por Silvina Chediek en la cocina de Caminos y Sabores. Ocurrió en el marco del ciclo “Hombres de Buenos Aires”, organizado por el Bapro. Entre humoradas e historias, el actor preparó pastas al limón. Una buena charla, una rica comida, un buen vino … resultan ser los condimentos especiales para interactuar […]

Desde Santiago del Estero, y por primera vez en Caminos y Sabores, la Colonia Menonita Cooperativa La  Rosa, arribó a la feria de alimentos, artesanías y turismo para presentar la amplia variedad de quesos que elaboran de manera artesanal y tradicional en Pampa de los Guanacos. “Formamos parte de una Colonia Menonita conformada por más […]

Así definió la feria una de las visitas internacionales que desembarcó en el segundo día de Caminos y Sabores. La segunda jornada de Caminos y Sabores sigue demostrando las razones por las que ya se ganó, con creces, un lugar en la preferencia del público metropolitano. La feria, que mantendrá sus puertas abiertas hasta el […]

Los Ortega vinieron con sus jugos desde Concordia, Entre Ríos, y en pocas horas vendieron 4000 litros de exprimidos. Detrás de cada expositor de Caminos y Sabores hay una historia. Y la de la familia Ortega es una de ellas. Hoy, en el primer día de la feria, y a raíz de que fueron 20.000 […]

Con la presencia de representantes de los pueblos originarios de Córdoba, Matías Petiti y Augusto Alvarez, dieron una clase de conejo relleno con humita que transportó a la audiencia a los tiempos de nuestros ancestros. Unas 20.000 personas recorrieron hoy la feria de los alimentos regionales, las artesanías y el turismo que se hace hasta […]