Gacetillas

En el marco de su primera participación en Caminos y Sabores, sus snacks de batata y mandioca serán la puerta de entrada a la fiesta de la cultura, de nuestros sabores y de nuestra identidad, del 9 al 12 de julio en La Rural. Una selección de vegetales de calidad procesados de manera natural, sin […]

En Caminos y Sabores, la provincia de La Rioja invita a un recorrido por la historia y el presente de las principales producciones artesanales que ganaron fama y se convirtieron en embajadores del orgullo productivo riojano. Como plato fuerte, el reconocido chef Hugo Veliz, referente de la nueva cocina riojana, dictará una clase de cocina magistral el […]

Contrario a lo que se piensa, la ceguera abre un mundo único, descriptible a través de otros sentidos que no siempre se perciben o utilizan en la vida cotidiana. El panel “Catado a Ciegas” fundado por Dolores Lavaque a través de su consultora Stg, expresa con el olfato y el gusto lo que no puede […]

A través de un experto jurado compuesto por un panel de cata de no videntes, el tradicional evento premia productos artesanales con identidad territorial. La novedad que trae la onceava edición de Caminos y Sabores es la incorporación de la categoría yerba mate con palo sin saborizar. Las restantes son las ya conocidas: queso de […]

Se convirtió en el elegido por excelencia de la mesa de los argentinos. Le aporta “ese toque” especial a cada plato y lo convierte en único. Ícono de la tradicional cocina mediterránea que hoy gana adeptos en nuestro país. ¿De quién hablamos? Del aceite de oliva, el bien más preciado en la cocina de los amantes […]

La cerveza artesanal argentina ya tiene un nuevo punto de encuentro. Se trata de La Membresia, el primer club privado de cervezas artesanales que nace bajo la premisa de explorar toda la cultura cervecera de nuestro país. Fomentar el desarrollo de los productores independientes y generar una gran comunidad de amantes de la cerveza, fueron […]

Por sexto año consecutivo, la provincia de Corrientes participará de la 11° edición de Caminos y Sabores, la feria de alimentos regionales artesanías y turismo más importante del país que recibirá al público para disfrutar de los aromas, sabores, texturas y colores, en una convocatoria con las raíces de nuestra identidad. El stand de Corrientes […]

Este es su segundo año en la feria y se preparan para una gran fiesta. El encuentro con otros emprendedores de diferentes regiones y con un público muy receptivo a su propuesta saludable los estimula a seguir creando en la onceava edición de Caminos y Sabores que se llevará a cado del 9 al 12 […]

“Hilados del Azul», la red de talleres donde se enseña a hilar y trabajar con telar a mujeres que viven en zonas rurales de la ciudad de Azul, provincia de Buenos Aires, estará presente en Caminos y Sabores con su despliegue habitual de mantas, gorros, chalecos y sacos. Además de convertirse en una salida laboral, […]

El aroma a pan recién horneado es una de esas tentaciones a las que es imposible resistirse. En el desayuno o merienda, en una picada o cena, siempre está presente en sus distintas formas y versiones. Como parte de este ritual tan nuestro, desembarca en Caminos y Sabores, la firma Calsa con su espacio exclusivo […]