Gacetillas

Bajo el lema “Agricultura familiar: Alimentar al mundo, cuidar el planeta” se señala por parte de la FAO (la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) el Día Mundial de la Alimentación 2014. Este planteamiento se justifica desde la propia FAO de la siguiente manera: La agricultura familiar está vinculada de […]

Caminos y Sabores permitió otra vez, a más de 70.000 personas, disfrutar de un recorrido sensorial de toda la Argentina en un solo lugar. ¿Quién lo hubiera imaginado? Encontrar al mismo tiempo toda la riqueza alimenticia del país y conocer a los productores de estos tesoros para el paladar, probarlos y llevarlos a casa… La […]

La organización de la feria y la consultora STG, con el aporte de un panel de catadores no videntes que oficiaron de jurados, premiaron 4 categorías de productos: quesos (de vaca y de cabra), aceite de oliva y dulce de leche. Durante la última jornada de Caminos y Sabores se realizó la entrega de la […]

El compás del 2×4 no podía estar ausente de la gran feria de sabores regionales. Dos reconocidos bailarines aportaron la magia de la danza característica del Río de la Plata. Caminos y Sabores nuclea a todas las regiones del país, ya sea con sus aromas, sus artesanías, sus colores y su idiosincrasia. A partir de […]

El emprendedor Miguel Vogel promociona con la marca Manfrith un snack tentador. El misionero Miguel Vogel es hijo de productor de mandioca y técnico agroindustrial. Su tesis de estudio fue la invención de un alimento nuevo: el chip de mandioca. Hizo pruebas para sus amigos y como a todos les gustó, eso lo motivó a […]

Las «Rutas Gourmet» y los pueblos turísticos de la provincia confluyen en el predio de Caminos y Sabores. Con 18 stands, la provincia de Buenos Aires pisa fuerte en la décima edición de Caminos y Sabores. “Queremos que la gente de Capital conozca las bondades de nuestros pueblos turísticos, así como los alimentos de las […]

Con el apoyo del Gobierno del Chubut, 20 productores participan de la 10° edición de la feria que reúne a exponentes de los rubros alimentos, artesanías y turismo de todo el país. Un vez más, la provincia de Chubut deslumbra al público porteño con una veintena de productores que ofrecen una variedad importante de productos […]

Cerca de un centenar de productores, artesanos y cooperativas misioneras presentaron sus productos en la feria que celebra su décima edición. Los secretos de la cocina misionera se lucieron en la décima edición de la Feria Caminos y Sabores, donde se develó entre otros secretos culinarios cómo se hacen los mejores dulces de mamón, cómo […]

La firma de Oncativo, Córdoba, tiene asistencia perfecta en la muestra. La familia Monnier muestra con orgullo su participación que le permitió ganarse un lugar en el corazón de los visitantes porteños. Salames Monnier tiene motivos para festejar en grande, porque a lo largo de las 10 ediciones de Caminos y Sabores sus embutidos vienen […]

Más de 30 productores participan de la feria que diariamente es visitada por miles de personas. Destacaron el acompañamiento del Gobierno provincial en capacitación, asistencia técnica y financiera. Una vez más la diversidad de productos regionales salteños dice presente en Caminos y Sabores. Son 32 productores de la provincia norteña, pertenecientes a distintas asociaciones y […]