Gacetillas

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20/05/2014

Un crudo de antología desde Nápoles a Buenos Aires

Con su receta italiana, los hermanos Sersale acercan al público de Caminos y Sabores tal vez el mejor jamón crudo del país. La feria les permite contactarse además con emprendedores de todo el país. Los hermanos Luciano y Marcelo Sersale heredaron de sus abuelos italianos el arte de elaborar fiambres según la tradición de la […]

2/05/2014

Se viene la 10° edición de Caminos y Sabores

La feria de alimentos, artesanías y turismo se realizará del jueves 3 al domingo 6 de julio, de 12 a 21 hs. en La Rural – Predio Ferial del Buenos Aires. El rescate de la identidad cultural y la puesta en valor del trabajo de productores y artesanos de todas las regiones del país definirá […]

09/07/2013

“Recorrí la feria y encontré muy buenos productos”, ponderó el chef Pablo Massey

Consideró que “este tipo de encuentros ayuda muchísimo al crecimiento de la gastronomía y a la difusión de cada vez mejores productos en el mercado”. Presentó un nuevo aderezo “Bearnesa” de la mano de Alimentos Vaes. El chef Pablo Massey estuvo presente en la feria Caminos y Sabores, donde presentó su nuevo aderezo «Bearnesa» recientemente […]

Quinto/2013

un toque gourmet para cambiar el sabor de la comida diaria

Desde 2008 participa de Caminos y Sabores. Sus propuestas absolutamente naturales encuentran el punto justo y equilibrado para que la mesa cotidiana no caiga en la rutina. Quinto Zalla es sinónimo de equipo joven que, con creatividad y empeño, propone soluciones y propuestas distintas para desarrollar alimentos diferenciados y gourmet. “Disfrutamos del valor de una […]

09/07/2013

San Luis expuso su oferta de agroalimentos en Caminos y Sabores

Durante la novena edición de Caminos y Sabores, la provincia de San Luis participó con 14 emprendimientos vinculados a los agroalimentos, con muy buena aceptación por parte del público de Buenos Aires, lo que se evidenció en la venta de productos. En este sentido, los más vendidos fueron aquellos que resultan difíciles de encontrar en […]

09/07/2013

Alimentos VAES presentó chacinados y aceitunas en Caminos y Sabores

“Es el lugar por excelencia donde podemos compartir la pasión por lo que hacemos con una llegada y diálogo directo con el consumidor final”, opinaron desde la empresa familiar con más de 40 años en la industria. En el camino de las Carnes, una de las empresas que tuvo muchas visitas, con degustaciones y ventas, […]

09/07/2013

El INTA apoyó el valor agregado de la producción regional y artesanal

En Caminos y Sabores participaron más de 30 productores de 14 provincias apoyados por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Alimentos, vinos caseros, hilados y servicios de turismo rural entre otros productos regionales y artesanías del país llegaron a Caminos y Sabores de la mano de emprendedores y artesanos de 14 provincias, que mostraron las […]

09/07/2013

Este 9 de Julio se vive con delicias tucumanas en Caminos y Sabores

“Esta feria es un espacio único para promover la producción” de la provincia donde se declaró la Independencia, dicen los expositores del jardín de la República, presentes en todos los rubros temáticos. Cada 9 de Julio nos remite invariablemente a Tucumán. Pero en 2013 no hará falta trasladarse al Jardín de la República para disfrutar […]

08/07/2013

El sabor único de una cerveza artesanal

En el Caminos de las Bebidas, los expositores invitan a degustar diversas variedades de marcas y gustos. Dos casos: desde Santa Clara del Mar a Santa Fe. En Caminos y Sabores, lo artesanal cobra vida, por ejemplo, en forma de cerveza. Por caso, la Cervecería Social trae desde el interior de Santa Fe cervezas artesanales […]

08/07/2013

La Rioja, con aroma a olivos

En el marco de la campaña de promoción del aceite de oliva, los riojanos apostaron a Caminos y Sabores para afianzar la relación marca-origen. Cuentan los riojanos que 2013 es un año muy auspicioso para la producción de aceite de oliva. El gobierno provincial decidió apoyar a las empresas y concentrarlos en el marco de […]

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