Gacetillas
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07/07/2013
Un viaje al corazón del queso
Salta/2013
su diversidad a través de 28 productores
08/07/2013
Mundo Invisible, un proyecto solidario en la Quebrada de Humahuaca
Lo presentaron Juan Carr, Gustavo Grobocapatel, la jujeña Magui Choque Vilca y el cineasta Juan Pablo Domenech, en un acto muy emotivo de Caminos y Sabores. Algunas veces, no hace falta trasladarse cientos o miles de kilómetros para recorrer las geografías más inhóspitas y puras de nuestra argentina. La solidaridad y la emoción pueden acortar […]
07/07/2013
Prat Gay, Donda y Tumini remarcaron la necesidad de brindar mejores condiciones a las PYMEs regionales
Los candidatos de UNEN recorrieron el domingo Caminos y Sabores, llevándose una magnífica impresión de la fuerza del sector gastronómico y productivo de las diferentes regiones del país. Se lamentaron por el escaso apoyo que se les brinda, desde el entorno nacional, al esfuerzo emprendedor. Alfonso Prat Gay, Victoria Donda, Humberto Tumini, Ricardo Gil Lavedra […]
07/07/2013
Desde Venezuela, encantados con nuestros sabores y artesanías
Lilibeth Lugo y Francisco Rivas son venezolanos y están de visita en Caminos y Sabores. Quedaron encantados con las artesanías. Dicen que tienen un “toque especial y detallista”. Degustaron los quesos, el dulce de leche y se sorprendieron con la variedad de cervezas y licores artesanales. Son una pareja joven que visitó la feria y […]
07/07/2013
Un viaje al corazón del queso
En una de las clases de cocina de Caminos y Sabores, Juliana Lopez May enseñó secretos para degustar distintas variedades. Y en un taller de alimentos regionales, el plato fue bondiola a la cerveza. El corazón del queso está en su horma, de donde sale el mejor sabor. En la cocina, detrás de la mesa […]
06/07/2013
Pietro Sorba visitó Caminos y Sabores y destacó “el interés por la gastronomía”
El experimentado periodista fue uno de los primeros especialistas en recorrer la feria. Y destacó la importancia de alentar “el entusiasmo de la gente por nuestro rubro”. Reconocido difusor y propalador de las variantes gastronómicas de nuestro país, el periodista y crítico italiano Pietro Sorba no dejó pasar mucho tiempo para interiorizarse sobre las nuevas […]
06/07-/2013
sus puertas Caminos y Sabores, una fiesta de aromas y colores
Desde el mediodía, en la Rural de Palermo, la gente empezó a poblar los largos pasillos de la feria. En su novena edición, Caminos y Sabores, tal como su nombre lo indica, nos invita a recorrer los distintos aromas y sabores de nuestra tierra. Hay áreas temáticas según productos y materias prima, con stands de […]
06/07-/2013
con todo Caminos y Sabores. La feria de alimentos regionales, artesanías y turismoque ya se convirtió en un clásico.
Participá de las actividades en la #PlazaDelEncuentro, tentate en la #Cocina y aprendé una nueva forma de mirar la alimentación en el #TallerDeAlimentosRegionales. Vení a La Rural de 12 a 21. Tenés una cita con las raíces de nuestra identidad. #CaminosySabores: Valor agregado en Origen. Calidad que hace bien.
“De/2013
para Acá”… hasta llegar a Caminos y Sabores
Quesos y vinos , una dupla irresistible, desde Suipacha. ¿Cuántas personas conocemos que no pueden pasar un día sin saborear un trozo de queso? Seguramente, muchas. Ese amor, esa pasión por el queso fue el fundamento, la piedra basal de “De Allá para Acá”. Sus impulsores decidieron representar al que consideran uno de los mejores […]
Los/2013
artesanales con identidad territorial tienen premio
En Caminos y Sabores se realizará un concurso de Catado a Ciegas de diversos productos: aceite de oliva, quesos de vaca y de cabra, más dulce de leche. Los productos elaborados artesanalmente con identidad territorial tienen la posibilidad de ser reconocidos en Caminos y Sabores de un modo muy especial. Quedan los últimos días para […]
Salta/2013
su diversidad a través de 28 productores
La feria presentará la riqueza de la provincia a todo el país, del 6 al 9 de julio en la Rural de Palermo, con expositores de distintos puntos de la provincia. Dulces, conservas, masas regionales, miel, cerveza negra, embutidos, fiambres, quesos, vinos, artesanías, indumentarias, tejidos y objetos. Con una amplia variedad de productos, el ministerio […]