Martín Molteni es un referente de la gastronomía argentina enfocado en el rescate de nuestras raíces y los productos nativos. Los pilares de su propuesta culinaria son: Identidad Propia, El Producto como Protagonista, Técnicas Ancestrales y Modernas y La Mesa como Centro Cultural.
Nicolás Tykocki es el chef y fundador de Ácido. A sus 27 años, fue distinguido como el Joven Chef 2025 por la prestigiosa Guía Michelin. Su propuesta se aleja de la solemnidad y las modas para centrarse en la «revolución en la boca». Tykocki pide que «no lo tomen tan en serio». Su enfoque es lúdico, relajado y busca que tanto el equipo como los comensales se diviertan.
Germán Martitegui es un cocinero argentino. Es dueño del prestigioso restaurante Tegui. Integró, junto con Christophe Krywonis y Donato De Santis, el jurado de MasterChef y MasterChef Junior en Argentina. Integra actualmente el jurado de MasterChef Celebrity Argentina junto con Damián Betular y Donato de Santis.
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