Para Felicitas «cocinar es sinónimo de felicidad» y un potente medio de comunicación y vínculo afectivo. Su enfoque, combina la autenticidad de los productos regionales con una propuesta relajada y accesible para todos.
Una cocinera profundamente federal y “rockera”.
Centrado en la cocina «de casa», abundante y honesta, donde el acto de cocinar es un gesto de generosidad pura.