Producir y vender aceite de oliva directamente al consumidor es la estrategia de Quétec, una empresa mendocina que se presentará con todo en Caminos y Sabores 2014. Presentado como de alta calidad y de valores económicos, el aceite de oliva elaborado por Quétec asumirá el desafío de cumplir con sus promesas en Caminos y Sabores, […]
Veinte embajadores de la producción artesanal de alimentos y artesanías puntanas representarán a la provincia en Caminos y Sabores. La provincia de San Luis apuesta fuertemente a la producción y elaboración artesanal de alimentos. Llevará a Caminos y Sabores no menos de veinte productores que serán los embajadores de distintas especialidades locales, tales como […]
El viernes se realizó el sorteo de ubicaciones y se completaron los espacios de los diferentes rubros de productos. La feria de alimentos, artesanías y turismo se realizará del jueves 3 al domingo 6 de julio, de 12 a 21 hs. en La Rural – Predio Ferial del Buenos Aires. Más stands, expositores de casi […]
El puerto de Mar del Plata será representado en la feria por una asociación que nuclea a tres empresas, cada una especializada en pescados en conserva, anchoas en frasco y surtidos de mariscos. “Vamos a traer a Buenos Aires lo mejor del puerto”, asegura Alejandro Tissera, el titular de Capitán Camarón, una asociación de tres […]
Apicultor apasionado, Juan Ortega contestará las preguntas de los visitantes de la feria sobre la cría de abejas y la producción de mieles y polen. “Hipócrates decía “Que tu alimento sea tu medicina” y él comía miel…”, recalca con una sonrisa contagiosa Juan Ortega, un apicultor apasionado del partido de 25 de Mayo. Asistió a […]
Cuatro chefs darán clases magistrales en la ciudad chubutense, en un evento que mezcla turismo aventura y gastronómico. A pocas semanas de Caminos y Sabores, la ciudad de Puerto Madryn organizará del 19 al 22 de junio un circuito gastronómico de nivel mundial. Con el nombre de “Madryn al Plato”, se ofrecerá la degustación de […]
Buscando Sabores conquistó el paladar de los porteños con sus mezclas de especias y hierbas aromáticas vinculadas al territorio de seis regiones argentinas. Para Eduardo Rosas, cofundador de Buscando Sabores, creador de mezclas de especias y hierbas aromáticas, participar de Caminos y Sabores siempre fue un objetivo. “Es un desafío, un paso más, recalca. Nos […]
Escabeche de ciervo y mostaza de cerveza negra, entre otros, son los alimentos patagónicos que presentará en Caminos y Sabores esta empresa familiar radicada en Bariloche. Granjas Patagónicas vuelve con todo a Caminos y Sabores para brindar lo mejor de la flor y la fauna del Sur Argentino. Sus alimentos regionales demuestran que lo típico […]
Con su receta italiana, los hermanos Sersale acercan al público de Caminos y Sabores tal vez el mejor jamón crudo del país. La feria les permite contactarse además con emprendedores de todo el país. Los hermanos Luciano y Marcelo Sersale heredaron de sus abuelos italianos el arte de elaborar fiambres según la tradición de la […]
La feria de alimentos, artesanías y turismo se realizará del jueves 3 al domingo 6 de julio, de 12 a 21 hs. en La Rural – Predio Ferial del Buenos Aires. El rescate de la identidad cultural y la puesta en valor del trabajo de productores y artesanos de todas las regiones del país definirá […]
