La morcilla blanca pisa fuerte en el Camino de la Carne
El embutido del emprendimiento pampeano El Gallego tiene un éxito sorprendente hasta para su dueño. La morcilla blanca que trajo El Gallego de La Pampa provoca un entusiasmo entre los visitantes de Caminos y Sabores que ni él se imaginaba. Cristián Gonzalez, titular del emprendimiento, lo explica por «la curiosidad ante lo desconocido». Cree que […]