Gacetillas

El sabor único de una cerveza artesanal

En el Caminos de las Bebidas, los expositores invitan a degustar diversas variedades de marcas y gustos. Dos casos: desde Santa Clara del Mar a Santa Fe. En Caminos y Sabores, lo artesanal cobra vida, por ejemplo, en forma de cerveza. Por caso, la Cervecería Social trae desde el interior de Santa Fe cervezas artesanales […]

La Rioja, con aroma a olivos

En el marco de la campaña de promoción del aceite de oliva, los riojanos apostaron a Caminos y Sabores para afianzar la relación marca-origen. Cuentan los riojanos que 2013 es un año muy auspicioso para la producción de aceite de oliva. El gobierno provincial decidió apoyar a las empresas y concentrarlos en el marco de […]

Córdoba promueve sus regiones turísticas con la mejor gastronomía

La Agencia Córdoba Turismo muestra su oferta turística a través de un verdadero paseo de sabores, junto a 20 productores cordobeses en La Rural de Buenos Aires. Desde los exquisitos alfajores y conservas de todos los valles, a los delicados aromas de los aceites de oliva de Traslasierra, pasando por el sabor inconfundible de los […]

Goya, un toque de tabaco y miel

La localidad correntina apuesta desde la primera hora a Caminos y Sabores para la promoción de sus variados productos típicamente regionales. Corrientes suele relacionarse rápidamente con el chamamé y el mate. Pero también con la producción tabacalera, una de las actividades que más trabajo ofrece. Y cuenta con un amplio espectro turístico en pujante desarrollo […]

Villa del Rosario, “el pueblo de las mandarinas

El grupo de emprendedores de Turismo Rural ofrece diferentes alternativas de colorido autóctono y un sabor plenamente dulce. La localidad entrerriana Villa del Rosario se jacta, orgullosa, de ser el “Pueblo de las mandarinas”. Y ese slogan queda refrendado cuando uno se acerca al sector del Camino de los Dulces, donde el naranja asoma prácticamente […]

Las rutas gastronómicas de la provincia de Buenos Aires

La Secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires está en Caminos y Sabores con una variada propuesta gastronómica que recorre sus diferentes rutas gourmet, a la vez que promociona el turismo de sus distintas localidades. El Programa “Pueblos Turísticos” estimula el desarrollo de actividades turísticas y gastronómicas de diferentes localidades de la provincia, […]

Mundo Invisible, un proyecto solidario en la Quebrada de Humahuaca

Lo presentaron Juan Carr, Gustavo Grobocapatel, la jujeña Magui Choque Vilca y el cineasta Juan Pablo Domenech, en un acto muy emotivo de Caminos y Sabores. Algunas veces, no hace falta trasladarse cientos o miles de kilómetros para recorrer las geografías más inhóspitas y puras de nuestra argentina. La solidaridad y la emoción pueden acortar […]

Desde Venezuela, encantados con nuestros sabores y artesanías

Lilibeth Lugo y Francisco Rivas son venezolanos y están de visita en Caminos y Sabores. Quedaron encantados con las artesanías. Dicen que tienen un “toque especial y detallista”. Degustaron los quesos, el dulce de leche y se sorprendieron con la variedad de cervezas y licores artesanales. Son una pareja joven que visitó la feria y […]

Un viaje al corazón del queso

En una de las clases de cocina de Caminos y Sabores, Juliana Lopez May enseñó secretos para degustar distintas variedades. Y en un taller de alimentos regionales, el plato fue bondiola a la cerveza. El corazón del queso está en su horma, de donde sale el mejor sabor. En la cocina, detrás de la mesa […]

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