Recetas para derribar fronteras
Un grupo de mujeres de la villa 1-11-14 llevan adelante un proyecto muy especial para integrar a través de la cocina a las diferentes colectividades de inmigrantes que viven en su barrio…
Un grupo de mujeres de la villa 1-11-14 llevan adelante un proyecto muy especial para integrar a través de la cocina a las diferentes colectividades de inmigrantes que viven en su barrio…
En dos días, 60 expositores se encontraron con 33 compradores de la Argentina y el mundo. El negocio de los alimentos está en primer plano.
La reconocida marca de electrodomésticos equipa los tres espacios culinarios de Caminos y Sabores, que se desarrolla hasta el domingo en La Rural de 12 a 21 horas….
En el escenario principal de la feria que se desarrolla hasta el 9 de julio en La Rural, de 12 a 21 horas, tuvo lugar una sahumada, un agradecimiento a la Pachamama realizado con hierbas sagradas.
El día dos de la feria viene plagado de actividades y espectáculos que sorprenderán a los asistentes. Y como siempre, los más ricos productos regionales de la mano de sus creadores.
De esta forma se refirió el ministro de Turismo nacional, Gustavo Santos, a la feria Caminos y Sabores que abrió hoy en La Rural y se extenderá hasta el domingo.
En el marco del “Cuarto Encuentro de Cocinas Étnicas”, el especialista Roberto Goni cautivó a los presentes con un símbolo patrio elaborado con caramelo.
En el marco de Caminos y Sabores, el chef Paco Almeida participó de la cocina “El Gourmet”, con una propuesta que incluyó 6 recetas. Desde chips de batatas hechos en una freidora sin aceite hasta un guacamole de arvejas. Es posible comer rico, sano y barato.
La feria abrió sus puertas en La Rural y una gran cantidad de público ya recorre sus pasillos buscando los productos regionales más ricos de cada uno de los rincones de nuestro país. Un repaso por las principales actividades.
Las cocinas de la feria abrieron hoy al mediodía con la propuesta del chef Claudio Solitario, que elaboró un cerdo ahumado acompañado por ingredientes de diferentes expositores de distintas regiones del país que ponen en valor el verdadero gusto argentino.